Сахарный диабет — это группа обменных заболеваний, при которых происходит повышение глюкозы в крови вследствие нарушения действия инсулина. Вопреки распространённому мнению, у пациентов с данным заболеванием нарушается не только углеводный, но и белковый, и липидный обмен.